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地域:エチオピア イルガチェフェ チェルベサ
精製方法:ナチュラル
品種:在来種
標高 : 1,950m~2,200m
フレーバー:ピーチ、クローブ、バニラ
おすすめ焙煎度:浅煎り、中深煎り
エチオピアらしい、フルーツ感と酸味が主体にありつつ明るくすっきりとした味わいです。深く煎るとバニラ感が香り、中深煎りもおすすめです。
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